在快意潇洒的重庆美食江湖
自带“热辣属性”的
解放碑洞子老火锅横空出世
重庆火锅界的“爱马仕”
辣而不燥、好吃到爆
锅底可谓是火锅之灵魂
解放碑洞子火锅用料十足
选用老鹰茶作为锅底的汤汁
煮沸之后香气扑鼻，辣辣红红的跳动着
糟了!是心动的感觉
一方桌一口锅
食物与麻辣鲜香纯天然锅底相遇
没入翻滚的金红之中
你会惊觉：
涮锅的都是什么神仙菜品?
这么好吃!!!
三线肉
肥瘦相间，稍微涮一下就能熟
入口不腻肥肉Q弹有嚼劲~
精品肥牛
只要15秒，滑嫩入味嚼劲十足
鲜香麻辣层层分明~
特色肝片
鲜嫩的颜色，只要1-3分钟
超嫩、超想滑，超软绵~
午餐肉
软绵有嚼劲，红汤菌汤两相宜~
鸭肠
听说青睐火锅百分之九十的人是由于鸭肠
当天现杀，有一米的长度，用专注于的剪刀剪成三段
下锅涮个几十秒捞起入口，
清香爽口的鸭肠在唇齿间散开，无奈自拔。
火锅的灵魂，毛肚说第二没人敢说第一
冰镇毛肚铺满整个大碗，每一片都有手掌这样看来大。
仔细看，毛肚上的小刺刺还直直的，尖尖的
这是新鲜毛肚才有的，下锅煮15秒马上进嘴里
鲜嫩爽口，倍儿弹。
现切老肉片
每一片肉，都被精心操刀成了大大大大肉片
绝对是爱肉一族的福利。
下锅后依旧保持自身滑嫩的口感，即便煮过以后也是超大一片
口感绵软，入口即化，一口肉感十足，超级饱嘴。
简约现代与怀旧风联合
店内挂着年代感的海报
还在犹疑什么?
快约上小同伴一起来吧!
