因为前段时间受农残门事件的影响,欧盟、日本等中国纷纷提升出口标准,导致国内茶业频频受挫,近日,国家食品土畜进出口商会有关担任人表现,提升品质是国家茶叶加大出口的关键。这样看来,节节清茶业作为国家茶叶出口茶企之一,是如何保障茶品的品质来应答外国的绿色壁垒呢?针对此问题,记者采访了节节清茶业的胡总。
从胡总的介绍中咱们可以了解到,节节清茶业自1994年兴办公司以来,就不断在做茶叶出口,在十几年的一直探索中已经在国外构成了必定的口碑和位置,销量不断可观。公司茶叶的出口以俄罗斯、日本、韩国等中国为主,近年来因受种种要素的制约,年创汇虽不比当年,但仍可以保障变中求稳,这主要得益于公司在出口上的层层把关。
了解茶叶出口标准 主要以日本的农残标准来执行
在采访中,胡总表现,因公司茶叶对日的输出量最大,且在众多茶叶出口中,日本制订的农残限量标准较国家多且严,也根本能够契合另外几个出口中国的农残标准。因而,公司主要以日本的农残标准为标准,并履行层层的检验。
茶叶经层层把关 保障品质
首先,从源头抓起。茶叶在基地种植的时候,会统一由专业的植保员担任管理。茶山的农药统一由政府配送,无任何高毒难溶农药。有机肥统一洽购,并发送到各个茶山。农药在应用上统一由专业的植保员把关,并严格依照农药的应用说明来进行操作,从而保障了茶叶在种植期的保险。
其次,坚决不超过生产保险期采摘茶叶。普通来说,茶叶的生产保险期是7到15天,公司在采摘茶叶的时候都会严格在完全期外进行采摘。此外,公司还有规定,每两年就会对每个茶园进行测土施肥;每三年会对茶园的土壤进行重金属和稀土的检验;严格应用叶面肥等等来保障茶叶的农残不会超标。
最后,茶叶在生产入库过程中,要避免反复的二次污染。公司在保障入库的茶叶不受污染做出了很多致力,如不只要选择周边环境好的地方作为工厂,还要保障存放茶叶的仓库洁净整洁,以及工作人员在进入仓库前都要做好本身的卫生工作。当然,茶叶在制作的过程中,除了经高温消毒等程序外,都会尽量保障茶叶的不落地,以此来保障茶叶的干净。
茶叶频频送检 出口检验合格
公司为了保障茶叶在出口的最后关卡检验合格,就必需在前期做好各项预备工作。公司除了要保障茶叶在茶园以及在茶厂的种植生产过程中的保险外,还必需进在茶叶出口前的各个阶段进行检验。1、对合作农户以及自家茶园所生产的茶叶进行抽检。2、将茶叶原料送往具备中国认同的检验机构进行检验。3、精制茶即茶叶成品送往专业检验中心检验。4、在茶叶拼堆成箱前进行抽检。5、进行成品装箱后也要进行载一次的送检。经过这些严格、繁琐的检验合格之后,茶叶才能保障顺利过关,完成出口。
据胡总透露,国外的农残标准不断提升,尽管公司对于本人的茶叶品质布满决心,但究竟茶叶的出口还是不容乐观。近几年来,因为人民币的升值,出口创汇的不稳定,员工工资、燃料、运输本钱等要素的逐年提高,都对公司产生了必定的影响,在以后公司的布局中,公司可能会逐步缩小国外市场,转而做国内市场,定位在中高端人群,全心全意做国内品牌,最后再以品牌的优势重新打开国际的市场。